Cameroun / SAB 2023 : la santé dans l’assiette pour un bien-être

Telle est l’ambition que porte le comité d’organisation du premier Salon de l’alimentation et du bien-être (SAB) en terre camerounaise prévue du 07 au 09 décembre 2023 à Douala. En prélude à sa tenue, les hommes et femmes de média ont assisté ce 21 novembre, à une conférence de presse de présentation.

Cameroun / SAB 2023 : la santé dans l’assiette pour un bien-être
Au micro, Ingrid Ngouné, promotrice du SAB. @HN DR

L’état des lieux est alarmant selon les experts. 38% de la population mondiale est en surpoids ou obèse  d’après l’Organisation mondiale de la santé (OMS). À contrario une alimentation de qualité riche en fibres et nutriments est essentielle pour maintenir une bonne santé. D’où tout le sens qui a justifié l’idée d’organisation du premier Salon de l’alimentation et du bien-être par une jeune camerounaise. Pour Ingrid Ngounè, l’on devrait prendre conscience d’une alimentation saine; une chose possible à partir des produits locaux. « Le Salon de l’alimentation et du bien-être est un cri de cœur. L’alimentation, c’est le premier médicament. J’aimerais faire comprendre aux Camerounais que vous devez mieux vous alimenter avec nos produits locaux », justifie Mme Ngouné, promotrice du SAB.


L’événement compte aller plus loin en alliant nutrition et pratique sportive. « En tant qu’êtres humains, nous sommes appelés à être en mouvement et non rester sur place. Nous ne pouvons pas parler de bien-être sans activité sportive. Chacun doit avoir une apparence physique qu’il aime et confortable dans ses vêtements. Toutes ces choses marchent ensemble et on ne saurait les dissocier », fait savoir Vanessa Dibebe, coach sportive. Outre les ateliers thématiques prévus pendant le SAB, les participants auront la possibilité d’échanger avec les experts de l’alimentation et du bien-être, des expositions ainsi qu’un moment de partage entre les visiteurs et des professionnels de la santé qui leur prodigueront des informations à même de renforcer leur capital santé. « Pendant trois jours, nous allons réunir tous les acteurs majeurs de l’alimentation et du bien-être au Cameroun où nous allons aborder toutes les questions cruciales », précise Lorraine Nze Tang porte-parole du SAB.


Faut-il le rappeler, le premier Salon de l’alimentation et du bien-être au Cameroun se déroulera du 07 au 09 décembre 2023 au Star land hôtel de Douala en présence des voix les plus autorisées en matière d’alimentation et de bien-être.

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